Abbinato ideale per uso professionale in ristoranti, alberghi e mense. Tritacarne-grattugia mod 12 carenato - 230V monofase
Abbinato ideale per uso professionale in ristoranti, alberghi e mense. Struttura in acciaio inox, motore con termica di protezione, gruppo di macinazione carne in acciaio inox completamente asportabile, piastra e coltello auto affilante, tramoggia e piatto raccolta in acciaio inox, pestello in ABS, rullo grattugia in acciaio con trattamento ENP (Electroless Nikel Plating), contenitore pane/formaggio in acciaio inox, microinterruttore sulla leva spingi formaggio, grata di protezione in acciaio inox nella parte inferiore della bocca e comandi a bassa tensione. Optional: rullo acciaio inox, kit passapomodoro/passapurea, kit imbuti per insaccare, inversione di marcia. MODELLO : TRITACARNE-GRATTUGIA CARENATO TG12C LARGHEZZA: 590 mm LUNGHEZZA: 220 mm ALTEZZA: 440 mm PRODUZIONE ORARIA TRITACARNE: 200 kg. PRODUZIONE ORARIA GRATUGIA: 50 kg. MOTORE: 0,75 kw BOCCA GRATTUGIA : 140X80 mm BOCCA TRITACARNE : ø 70 mm PESO: 26 kg DIMENSIONE IMBALLO: 720x290x440 mm
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Nuove affettatrici progettate per la grande distribuzione, nate grazie all’esperienza acquisita e al diretto contatto con i propri concessionari e operatori del settore.
Le sottovuoto a campana professionali permettono di confezionare qualsiasi tipo di alimento (carni, salumi, formaggi ecc...) all’interno della camera vuoto o esternamente.
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Affettatrici verticali professionali, ideali per il taglio di salumi. Fusione in lega di alluminio anodizzato
Forno a microonde professionale 25lt digitale. Camera di cottura e rivestimento esterno in Acciaio Inox, comandi elettronici, programmazione personalizzata, fondo fisso in vetro ceramica GN 1/2, MAGNETRON TOSHIBA
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