Strumento in grado di garantire la completa sterilizzazione a raggi UV e la conservazione asettica dei coltelli, evitando la trasmissione batterica
Strumento in grado di garantire la completa sterilizzazione a raggi UV e la conservazione asettica dei coltelli, evitando la trasmissione batterica. Costruito in acciaio inox, porta in plexiglas fumé trasparente dotata di microinterruttore, portacoltelli in acciaio inox, timer 60’ ed interruttore acceso/spento NUMERO COLTELLI : 14 POTENZA LAMPADE : 1X36W DIMENSIONI IMBALLO : 550X770X210 mm LARGHEZZA : 510 mm LUNGHEZZA : 160 mm ALTEZZA : 610 mm
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Nuove affettatrici progettate per la grande distribuzione, nate grazie all’esperienza acquisita e al diretto contatto con i propri concessionari e operatori del settore.
Le sottovuoto a campana professionali permettono di confezionare qualsiasi tipo di alimento (carni, salumi, formaggi ecc...) all’interno della camera vuoto o esternamente.
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Affettatrici verticali professionali, ideali per il taglio di salumi. Fusione in lega di alluminio anodizzato
Forno a microonde professionale 25lt digitale. Camera di cottura e rivestimento esterno in Acciaio Inox, comandi elettronici, programmazione personalizzata, fondo fisso in vetro ceramica GN 1/2, MAGNETRON TOSHIBA
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